
Cuketa, rajče a pepř lecho
Pokud jste zastánci sklizně na zimu, pak je lečo z cukety, rajčat a paprik skutečným nálezem! Zde je jeden z nejúspěšnějších receptů na výrobu lecha na zimu. Příprava tohoto polotovaru je snadná. Chuť lecha je vyvážená a velmi harmonická, protože kombinace cukety, pepře a rajčat je sama o sobě ideální pro zimní konzervování.