Okurkové lecho s rajčaty a pepřem

Lecho je příprava na zimu, která je mezi hospodyňkami oblíbená. Nejchutnější je vždy příprava, která nevyžaduje velké množství přísad. Tento recept předpokládá použití tří hlavních složek při přípravě lecha - rajčat, papriky a česneku. Jednoduché a vždy chutné!

Pokud jste zastánci sklizně na zimu, pak je lečo z cukety, rajčat a paprik skutečným nálezem! Zde je jeden z nejúspěšnějších receptů na výrobu lecha na zimu. Příprava tohoto polotovaru je snadná. Chuť lecha se ukazuje být vyvážená a velmi harmonická, protože kombinace cukety, pepře a rajčat sama o sobě je ideální pro zimní konzervování.

Hlavní složkou lecha je vždy paprika. Pokud ji podusíte s mrkví v rajčatové omáčce, získáte velmi chutnou přípravu na zimu. V tomto receptu je kombinace všech složek velmi úspěšná, takže konečný produkt se ukáže být bohatý a chuťově vyvážený.

Pepřové lečo s rajčatovou šťávou je vynikající možností přípravy na zimu. Lecho s harmonickou sladkokyselou chutí skvěle slouží jako zeleninová příloha v kombinaci s pokrmy z ryb a masa. Takový předkrm nebude na svátečním stole nadbytečný. Pepřové lečo s rajčatovou šťávou má příjemnou vůni a bohatou chuť.

Když cuketa již vyrostla a rajčata nejsou zralá, můžete připravit lecho na zimu v marinádě z obyčejné rajčatové pasty. Tento salát bude mít sytou barvu a dobře se udrží.

Máte k dispozici recept na originální a chutné lečo s lilkem a houbami. Může být podáván samostatně, jako příloha nebo salát a může se jíst teplý i studený. S touto přípravou překvapíte své hosty a blízké. Důležitým bodem při jeho přípravě je mletí všech přísad v mlýnku na maso, kromě lilku a hub. Můžete si vzít jakékoli houby.

Sklizeň lilku na zimu formou lecha je stále oblíbenější, objevují se různé možnosti jeho přípravy. V tomto receptu se doporučuje vařit lilek s paprikou, i když množství a složení přísad můžete změnit podle svého vkusu. Je důležité, aby zelenina v tomto přípravku byla nakrájena na velké kusy. Když jsou dušené, zachovají si tvar a dodají leču jas, krásu a chuť.

Z mnoha receptů na tuto nádhernou přípravu vám nabízíme ten nejchutnější recept na výrobu lecha z cukety, papriky a rajčat. Jeho jedinečná chuť určuje přesně sladěný poměr a množství všech ingrediencí. Na lečo zvolte mladou cuketu a masitá rajčata.

Lecho je oblíbenou přípravou mezi mnoha ženami v domácnosti. a to není překvapující: každý chce potěšit rodinu jasným, chutným a aromatickým občerstvením v chladném období. Lecho z cukety na zimu bez sterilizace vám ušetří čas i námahu, protože je velmi snadné a jednoduché jej uvařit.