Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Líný pita chléb s kefírem

Líný pita chléb s kefírem

0
790
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 166 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 9,6 gr.
Tuky * 11,1 gr.
Sacharidy* 11,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Líný pita chléb s kefírem
Obsah

Lazy achma je rychlé a chutné jídlo inspirované gruzínskou kuchyní. Připravte si podle jednoduchého receptu s přídavkem kefíru. Vaše rodina bude nadšená!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Vejce rozbijte na hluboký talíř, vlijte do nich kefír a zakysanou smetanu. Šlehejte, dokud nezískáte homogenní kapalnou hmotu. To je nezbytné pro impregnaci chleba pita.
krok 2 z 10
Jalovici potíráme suluguni.
krok 3 z 10
Totéž děláme se sýrem Adyghe.
krok 4 z 10
Vyberte hluboký pekáč, namažte ho máslem a zasypte tenkým pita chlebem.
krok 5 z 10
Na pita chleba namažeme dva druhy sýra. Zbývající pita chléb nalámejte na malé kousky.
krok 6 z 10
Každý kousek namočte do směsi vajec, kefíru a zakysané smetany. Rozetřeme na sýr.
krok 7 z 10
Z impregnovaných kusů vytvoříme stejné vrstvy.
krok 8 z 10
Zavřete dort hranami prvního pita chleba.
krok 9 z 10
Povrch misky vymažte máslem a posypte trochou sýra. Pečeme 20 minut na 180 stupňů.
krok 10 z 10
Hotový ashma vyjmeme z trouby a necháme 10–15 minut odstát. Poté můžete rozdělit na porce a podávat. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *