Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Líný otrhaný pita chléb

Líný otrhaný pita chléb

0
2634
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 159,5 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 8,5 gr.
Tuky * 10,2 g
Sacharidy* 11,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Líný otrhaný pita chléb
Obsah

Líná achma z roztrženého chleba pita se ukáže být něžnější a uvnitř nasáklá. Vyzkoušejte jednoduchý, originální recept na snídani nebo svačinu. Vydatná lahůdka nasytí velkou rodinu nebo společnost.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 16
Zapékací misku nejprve potřete změklým máslem. Potřeme jednou vrstvou pita chleba.
krok 2 z 16
Vejce rozšleháme vidličkou nebo metlou na samostatný talíř.
krok 3 z 16
K vajíčkům přidejte kefír a zakysanou smetanu.
krok 4 z 16
Náplň důkladně promíchejte.
krok 5 z 16
Nalijte náplň na dno formy na lavash, ale ne všechny. Tloušťka kapalné vrstvy by neměla být větší než 1 cm.
krok 6 z 16
Lavash, který zůstal nepoužitý, trháme rukama na malé kousky.
krok 7 z 16
Kousky ponoříme do zbývající impregnace.
krok 8 z 16
Mícháme, aby pita chleba dobře změklo.
krok 9 z 16
Procházíme sýrem hrubým struhadlem a výsledný produkt rozdělíme na tři části. První část rozetřeme v rovnoměrné vrstvě do formy.
krok 10 z 16
Následuje vrstva natrhaného chleba pita.
krok 11 z 16
Sýr znovu rovnoměrně posypte.
krok 12 z 16
Rozetřeme zbytky otrhaného namočeného chleba pita.
krok 13 z 16
Posypeme zbylým sýrem.
krok 14 z 16
Zavřete koláč hranami prvního pita chleba.
krok 15 z 16
Misku zalévejte zbytky náplně, sem dejte na tenké plátky nakrájené máslo. Odesíláme do trouby na 20 minut. Vaření na 200 stupňů.
krok 16 z 16
Vyjmeme lenivou achmu, necháme ji trochu vychladnout a podáváme ke stolu. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *