Domov
➠ Recepty druhého kurzu
➠ Druhé kurzy pro každý den
➠ Líné plněné zelné rohlíky bez vajec

Líné plněné zelné rohlíky bez vajec

1878

Kuchyně Východní Evropy

Obsah kalorií 134,7 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 4,3 gr.

Tuky * 4,5 gr.

Sacharidy* 26,9 gr.

Obsah

Chci vám doporučit perfektní recept na líné zelné rohlíčky bez vajec. Jednoduchý recept se stane oblíbeným mezi těmi, kteří mají omezený čas na vaření. Zelné závitky jsou díky pekingskému zelí šťavnaté a jemné. Určitě ho uvařte a nebudete litovat!

Ingredience

Proces vaření

Cibuli a mrkev oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Pánev dobře rozehřejeme, přidáme trochu rostlinného oleje a zeleninu orestujeme do měkka. Přidejte vodu a rajčatovou pastu.

Dochutíme solí a pepřem, přidáme krystalový cukr. Dobře promíchejte a přiveďte k varu. Vařte pět minut.

Vznikne hustá zeleninová omáčka.

Rýži uvaříme do půlky uvařenou v dostatečném množství vody a přecedíme přes síto nebo cedník. Pokud nemáte hotové mleté maso, propláchněte kuřecí maso mlýnkem na maso po opláchnutí a osušení. Čínské zelí rozdělte na listy, dobře opláchněte a nechte oschnout, vykrojte tlustou část.

Vezměte hluboký pekáč nebo plech, potřete trochou rostlinného oleje a na dno položte kapustové listy.

Mleté maso dobře promíchejte s rýží a omáčkou, přidejte koření a koření, znovu promíchejte. Polovinu mletého masa položte na zelné listy a rovnoměrně rozetřete.