Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy pro každý den
  4. ➠ Líné zelné závitky dietní

Líné zelné závitky dietní

0
1476
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 133,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 6 gr.
Tuky * 4,4 gr.
Sacharidy* 23,8 g
* na 100 gr. produkt
Líné zelné závitky dietní
Obsah

Líné zelné rohlíky z květáku a mletého kuřecího filé vám nepřidají kila navíc, dají se jíst s mírou bez obav o postavu. Takové výrobky lze také podávat dětem bez alergie na kuře.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
V hrnci vařte vodu, přidejte sůl. Karfiol vhoďte do vroucí vody a blanšírujte asi 5 minut. Vařte rýži do poloviny.
krok 2 z 8
Oloupanou mrkev a cibuli nakrájíme nadrobno a trochu orestujeme na oleji.
krok 3 z 8
Posuňte kuřecí řízek a zelí mlýnkem na maso nebo nakrájejte mixérem.
krok 4 z 8
Zelí, rýži, cibuli s mrkví a kuřecí maso přeložíme do mísy, dochutíme solí a pepřem, přidáme vajíčko. Vše smíchat.
krok 5 z 8
Samostatně smíchejte rajčatovou pastu, trochu cukru, sůl, černý pepř. Přidejte zakysanou smetanu a 400 ml teplé vody. Před spojením protřepejte.
krok 6 z 8
Mleté maso dobře promíchejte rukama, můžete jej několikrát nadzvednout a silou vložit do mísy, aby bylo křehčí a vzdušnější. Mokrýma rukama vytvarujte kuličky z mletého zelí, které mají velikost slepičích vajec, dejte je do pekáčku.
krok 7 z 8
Plněné zelné rolky zalijte připravenou rajčatovou omáčkou tak, aby je zakryly. Pečeme, zakryjeme formu alobalem, v troubě předehřáté na 160 stupňů asi 40 minut.
krok 8 z 8
Líné zelné závitky podávejte s pečenou zeleninou nebo vařenou pohankou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *