Líné zelné závitky na pánvi se zelím, rýží a mletým masem

Zelné rolky formujeme ve formě řízků, přičemž všechny ingredience v mletém mase spojíme se zelím, orestujeme a pečeme na pánvi s omáčkou. Miska je voňavá, něžná a velmi chutná. Můžeme podávat jako samostatné teplé jídlo nebo se zeleninovou přílohou nebo bramborovou kaší. Je lepší použít mleté ​​maso smíchané - vepřové a kuřecí.

Podle obvyklé technologie přípravy líných zelných závitků se mleté ​​maso smíchá s nakrájeným zelím do celkové hmotnosti. A v tomto receptu doporučujeme vařit a servírovat zelí zvlášť. Zelí získá jiný přízvuk a jemné mleté ​​krůtí zelné rolky s rýží budou hrát novým způsobem.

Nebudete čelit problému silného zelí, pokud dáte přednost líným zelným rolkám před obyčejnými. Maso je dušené proložené jemně nakrájeným zelím, mrkví a rýží, takže jídlo se ukáže být velmi šťavnaté a chutné.

Nejlepší je vařit mleté ​​maso na zelné rolky na vlastní pěst, ale tyto zelné závitky jsou líné, protože zde můžete použít dobré mleté ​​maso zakoupené v obchodě. Je žádoucí, aby to byla směs vepřového a kuřecího masa s přídavkem malého množství sádla. Zelné závitky se vaří od začátku do konce na jedné pánvi, nejprve se smaží a poté se dusí v dresinku z rajčatové pasty a majonézy.

Líné plněné zelné rohlíčky budou skvělým pomocníkem pro ty, kteří si váží svého času. Delikátní výrobky z mletého masa, zelí a rýže s přidáním mrkve, dušené v rajčatové a zakysané smetaně, se připravují jednoduše, zelné listy pro ně nemusíte vařit.

Pokud zabrat a dusit obyčejné plněné zelné rolky vyžaduje hodně času a úsilí, pak se líné zelné závitky stanou jejich chutnou a rychlou náhradou. Chcete -li to provést, nakrájejte zelí, přidejte k němu vařenou rýži a mleté ​​maso. Dále se tvoří zelné rohlíčky, které se dusí v rajčatovém vývaru.

Zkušené ženy v domácnosti, které pravidelně vaří líné zelné závitky, tvrdí, že toto jídlo se téměř neliší od jejich klasických protějšků. Ale na druhou stranu, upřednostněním líných zelných rohlíků výrazně ušetříte čas i námahu.

Mnoho lidí má rád líné zelné závitky, ale bohužel nejsou připraveny tak rychle. Pokud však místo tradičního bílého zelí přidáte pekingské zelí k plněnému zelí, půjde vše rychleji a chuť plněného zelí s pekingským zelím bude mnohem jemnější a jemnější než obvykle.

Líné zelné závitky jsou skvělé pro jejich jednoduchou přípravu. Toto vynikající jídlo poslouží jako skvělý vydatný oběd pro celou rodinu.

Líné zelné závitky dostaly své jméno pro svou jednoduchost a rychlost přípravy. A plně to zdůvodňují. Líné zelné závitky na sporáku lze snadno a bez námahy připravit na večeři pro celou rodinu. Pokrm je něžný a šťavnatý a vždy podle chuti každého, zejména dětí.