Líné lavashové koláče se sýrem

0
1115
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 172,5 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 9,7 g
Tuky * 10,6 gr.
Sacharidy* 24,1 gr.
Líné lavashové koláče se sýrem

Dnes se chci podělit o svůj oblíbený a podle mě neuvěřitelně chutný recept na líný pita chleba se sýrem. Proces pečení je poměrně jednoduchý a není pracný. Použijte tento recept a nikdo z vašich blízkých nezůstane lhostejný.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Brambory omyjte ve studené tekoucí vodě a poté je oloupejte škrabkou na zeleninu. Cibuli oloupeme a omyjeme pod studenou vodou.
krok 2 z 8
Oloupanou cibuli a brambory nastrouháme na hrubém struhadle.
krok 3 z 8
Na vzniklou zeleninovou hmotu rozbijte kuřecí vejce, přidejte sůl a koření podle chuti.
krok 4 z 8
Tavený sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte do misky se zbytkem ingrediencí. Množství sýra lze podle potřeby zvýšit. Sýr lze použít s jakýmkoli obsahem tuku a texturou. Náplň důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
krok 5 z 8
Nakrájejte listy arménské lavash na několik stejných obdélníkových kusů. Plech obvykle nakrájím na 6-8 kusů, podle velikosti pita chleba.
krok 6 z 8
Na každou část pita chleba naneste připravenou náplň a rovnoměrně ji rozdělte.
krok 7 z 8
Poté jemně vytvořte trojúhelníkové obálky, přeložte na polovinu. Boční okraje přeložte dovnitř, aby náplň nevypadla.
krok 8 z 8
Hlubokou pánev dobře zahřejte na mírném ohni, nalijte malé množství rostlinného oleje a položte připravené koláče, smažte, dokud nebude z obou stran lahodná křupavá kůrka. Hotové líné koláče pita se sýrem položte na talíř a podávejte. Podle potřeby ozdobte čerstvými bylinkami.

Užijte si horké domácí koláče!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *