Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Vareniki
  3. ➠ Knedlíky s třešněmi
  4. ➠ Líné tvarohové knedlíky s višněmi

Líné tvarohové knedlíky s višněmi

0
571
Kuchyně ukrajinština
Obsah kalorií 232,2 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 9,7 g
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 40,8 g
* na 100 gr. produkt
Líné tvarohové knedlíky s višněmi
Obsah

Mísa, kterou každý zná od raného dětství, jsou tvarohové kuličky s různými bobulovými náplněmi uvnitř. V tomto receptu navrhuji, abyste udělali velmi rychlé a chutné knedlíky s třešničkou uvnitř.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Třešně důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, odstraňte ocasy a vyjměte všechna semena.
krok 2 z 11
Jedno vejce vmíchejte do tvarohu s jakýmkoli obsahem tuku a důkladně rozmixujte do hladka.
krok 3 z 11
K této hmotě přidejte krystalový cukr a znovu míchejte, dokud se sladké krystaly rovnoměrně nerozdělí.
krok 4 z 11
Jemně a pomalu začněte přidávat pšeničnou mouku.
krok 5 z 11
Rukama uhněteme jemné těsto.
krok 6 z 11
Formujeme dlouhou klobásu o tloušťce asi 2,5-3 centimetrů a rozdělíme na stejné kousky. Z tohoto množství těsta se získá asi 10-12 kusů.
krok 7 z 11
Každý kousek trochu přitlačte a doprostřed dejte několik bobulí.
krok 8 z 11
Namočte prsty do vody, sevřete okraje a vytvořte kuličky.
krok 9 z 11
Knedlíky namáčíme ve vroucí osolené vodě a vaříme na středním ohni, dokud všechny kuličky nevyplují na povrch.
krok 10 z 11
Tvarohovou a bobulovou pochoutku vyndáme z vroucí vody pomocí štěrbinové lžíce.
krok 11 z 11
Podávejte nevychladlé, navrch nalijte zakysanou smetanu a ozdobte čerstvým lesním ovocem. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *