Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Líný medový dort v pomalém hrnci

Líný medový dort v pomalém hrnci

0
1879
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 176,7 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 6,8 g
Tuky * 6,6 gr.
Sacharidy* 34 gr.
* na 100 gr. produkt
Líný medový dort v pomalém hrnci
Obsah

Medový koláč je vyroben z jednoduchých a známých surovin, ale proces jeho přípravy často zabere obrovské množství času. Navrhujeme mírně zjednodušit recept na tento lahodný dort přípravou koláčů nikoli v troubě, ale v pomalém sporáku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 17
Oddělte žloutky od bílků.
krok 2 ze 17
Bílky vyšlehejte v samostatné nádobě mixérem, dokud se nevytvoří pěna, přidejte polovinu cukru, znovu prošlehejte.
krok 3 ze 17
Vařte vodu, zalijte vroucí vodou instantní kávu, míchejte, dokud se káva úplně nerozpustí.
krok 4 ze 17
V samostatné misce mixérem vyšlehejte žloutky s druhou polovinou cukru, přidejte med rozpuštěný ve vodní lázni, promíchejte.
krok 5 ze 17
Nalijte vychladlou kávu do medové hmoty.
krok 6 ze 17
Polovinu másla rozpustíme, nalijeme do kávové a medové hmoty, přidáme sodu, důkladně promícháme.
krok 7 ze 17
Postupně do hmoty přiléváme mouku za stálého míchání těsta.
krok 8 ze 17
Nalijte směs bílkovin do těsta, promíchejte.
krok 9 ze 17
Misku multivarku namažte rostlinným olejem. Nalijte připravené těsto. Medový koláč pečte v režimu Pečení 50 minut.
krok 10 ze 17
Poté nechte sušenku 10 minut odstát v režimu „Zahřát“.
krok 11 ze 17
Poté opatrně vyjměte medový koláč z multivarky.
krok 12 ze 17
Výslednou sušenku nechte na čtyři koláče.
krok 13 ze 17
Zkombinujte druhou část másla s kondenzovaným mlékem, promíchejte.
krok 14 ze 17
Jeden z koláčů rozemelte na drobenku.
krok 15 ze 17
Zbývající tři koláče potřete máslem a smetanou z kondenzovaného mléka. Poté potřete dort a boky.
krok 16 ze 17
Celý dort posypte drobenkou.
krok 17 ze 17
Líný medový koláč dejte na několik hodin do lednice, aby nasákl. Hotový koláč podávejte přísně s čajem. To je vynikající!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *