Líný zelný koláč se zakysanou smetanou a majonézou
0
1211
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
123,5 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
40 minut
Bílkoviny *
5,1 gr.
Tuky *
9,9 gr.
Sacharidy*
16,1 gr.
Název dortu mluví za vše. Jednoduchý a rychlý rychlý recept. Zelí není třeba nejprve dusit nebo vařit, stačí jen jemně nasekat a dobře prohněteme rukama. Kromě toho si můžete vzít čerstvé i kysané zelí - každá verze koláče je lahodná svým vlastním způsobem. Těsto hněteme rychle během několika minut, zvláště pokud používáte mixér. Zelí dáme do formy, naplníme těstem a pošleme do trouby. Připraveno!
Ingredience
Proces vaření
Nejprve si připravte zelnou náplň. Pokud je použito čerstvé zelí, pak ho nasekáme co nejtenčí, pak rozdrtíme rukama, aby vlákna změkla. Pokud je zelí kysané zelí, pak ho z přebytečné tekutiny dobře vymačkáme. Zapékací misku lehce namažte rostlinným olejem. Rozprostřeme do něj v rovnoměrné vrstvě připravené zelí.
Uvařené těsto přelijeme na zelnou náplň. Rozdělte ho rovnoměrně tak, aby výška dortu byla stejná po celé ploše dortu. Dortovou formu dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů na střední nebo střední-nižší úroveň. Pečeme třicet pět až čtyřicet minut. Těsto nezvětšuje objem, ale velmi dobře se červená - hotový koláč se ukáže být zlatý.
Dobrou chuť!