Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Cuketové dorty v troubě

Cuketové dorty v troubě

1462

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 80,8 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 3,2 gr.

Tuky * 7,2 gr.

Sacharidy* 3,1 gr.

Obsah

Když vaříme tortilly na pánvi, nasají velké množství oleje, což sníží jejich prospěšné vlastnosti. Proto doporučujeme vařit lahodné squashové koláče v troubě.

Ingredience

Proces vaření

Cuketu omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle, trochu osolíme, promícháme a necháme 10 minut. Během této doby cuketa pustí šťávu, kterou bude potřeba vymačkat.

Zeleninu omyjte a nakrájejte nožem. Oloupejte česnek a protlačte lisem.

K cuketě přidejte zeleninu, česnek, citronovou kůru, vejce, koření a mouku.

Plech zakryjte pečicím papírem, ze vzniklého těsta tvořte pomocí polévkové lžíce koláče.

Předehřejte troubu na 180 stupňů, vložte plech s dorty. Tortilly pečte 15 minut, poté vyjměte plech, otočte tortilly na druhou stranu a vařte dalších 10 minut. Mohou být podávány se zakysanou smetanou nebo jinou omáčkou podle vašeho výběru.

Dobrou chuť!