Chlebíčky se sýrem Adyghe na pánvi

0
953
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 221,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 9,1 gr.
Tuky * 9,2 gr.
Sacharidy* 42,2 g
Chlebíčky se sýrem Adyghe na pánvi

Delikátní a vydatné koláče ze sýra Adyghe budou skvělou svačinou. Sýr jim dodává skvělou krémovou chuť. Pokud je to žádoucí, můžete do těsta přidat čerstvé bylinky a koření.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Do misky nalijte kefír pokojové teploty. Přidejte sůl, cukr a jedlou sodu, promíchejte a nechte pár minut odstát.
krok 2 z 8
Poté přidejte prosátou mouku, vypracujte těsto a nechte 10–15 minut při pokojové teplotě.
krok 3 z 8
Nastrouhejte sýr Adyghe na hrubém struhadle. Přidejte papriku a sušený česnek, promíchejte.
krok 4 z 8
Těsto rozdělte na několik částí. Každý kus těsta zatlačte dlaní, aby vznikly koláče. Doprostřed položte sýrovou náplň Adyghe.
krok 5 z 8
Vytáhněte okraje těsta směrem ke středu a zajistěte je tak, aby tvarohová náplň zůstala uvnitř.
krok 6 z 8
Výsledné kuličky stočte válečkem na ploché koláče o tloušťce 0,5-0,7 centimetru.
krok 7 z 8
Smažte tortilly na mírném ohni v dobře zahřáté pánvi pod víkem. Bude to trvat 3-4 minuty na každé straně.
krok 8 z 8
Horké tortilly namažte máslem a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *