Tortilly se sýrem a rajčaty na pánvi

813

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 267,2 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 45 minut

Bílkoviny * 11,8 g

Tuky * 15,1 gr.

Sacharidy* 40,9 g

Obsah

Nádherné, šťavnaté a chutné koláče, na které budou vaši hosté dlouho vzpomínat. Tyto tortilly lze podávat teplé nebo chlazené jako samostatné jídlo.

Do misky nalijte kefír pokojové teploty, přidejte do něj sódu, cukr a sůl. Postupně přidávejte prosátou mouku a vypracujte homogenní těsto.

Připravte náplň. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, krabové tyčinky nasekáme nadrobno, suroviny přeneseme do mísy a smícháme s majonézou.

Rajčata nakrájíme na tenké plátky.

Těsto rozdělíme na 2 části. Vyválejte 2 tenké kulaté tortilly. Rajčata položte na jeden chleba na krátkou vzdálenost od sebe.

Na rajče položte lžíci sýrové náplně.

Zakryjte obrobek druhým dortem.

Pomocí sklenice nebo jiného vhodného tvaru vykrojte kulaté tortilly.

Smažte tortilly z obou stran na středním ohni v rostlinném oleji. Před podáváním mírně ochlaďte.

Dobrou chuť!