Tortilly se sýrem suluguni na pánvi

0
705
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 277,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 13,3 gr.
Tuky * 11 gr.
Sacharidy* 51,9 gr.
Tortilly se sýrem suluguni na pánvi

Sýrové koláčky se vyznačují jemnou tající texturou. Jedná se o jednoduché a chutné jídlo vařené na pánvi. Lze podávat teplé i chlazené.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
V míse smíchejte teplý kefír, cukr, sodu a sůl. Poté přidejte rozpuštěné máslo a prosátou mouku a promíchejte.
krok 2 z 8
Těsto hněte 5-7 minut, poté ho přikryjte ručníkem a nechte 15–20 minut na teplém místě.
krok 3 z 8
Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Zeleninu omyjte, osušte a nakrájejte najemno. Smíchejte sýr, bylinky a pár lžic kefíru.
krok 4 z 8
Těsto rozdělíme na 6 stejných dílů. Vyválíme z nich tortilly, na ně dáme tvarohovou náplň.
krok 5 z 8
Okraje těsta poté sešpendlete doprostřed.
krok 6 z 8
Naplněné kuličky jemně válečkem vyválejte na tloušťku 0,7-1 centimetrů.
krok 7 z 8
Smažte tortilly z obou stran na suché pánvi na mírném ohni.
krok 8 z 8
Pokud je to žádoucí, můžete horké tortilly namazat máslem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *