Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Cupcake s citronovým mlékem

Cupcake s citronovým mlékem

1705

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 146,5 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 6 gr.

Tuky * 5 gr.

Sacharidy* 26,6 gr.

Obsah

Voňavý košíček vám může dodat živost a rozveselit vás. Tento dezert lze péct jak v malých formičkách, tak na velkém plechu.

Ingredience

Pšeničná mouka 5 polévkových lžic Krystalový cukr 10 polévkových lžic Vejce 4 věci. Máslo 15 gr. Kravské mléko 375 gr. Citrón 1 PC. Sůl 0,5 lžičky Rostlinný olej 1 polévková lžíce

Proces vaření

Nejprve musíte vzít hlubokou misku a smíchat v ní mouku, cukr a sůl.

Citron omyjeme, poté oloupeme, což bude potřeba nakrájet. To lze provést pomocí mixéru nebo struhadla.

Vezměte si další hlubokou misku, kde spojí žloutky s citronovou kůrou a máslem. Vymačkejte tam citronovou šťávu.

Dále je zde nutné postupně zavádět směs mouky, cukru a soli. Poté vše důkladně promíchejte. Dalším krokem je přidání mléka. Je velmi důležité zajistit, aby se v těstě nevytvářely hrudky.