Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Lemon Glaze Cupcake

Lemon Glaze Cupcake

1394

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 148,9 kcal

Porce 14 portů.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 4,4 gr.

Tuky * 4,3 gr.

Sacharidy* 30,6 gr.

Obsah

Elegantní a aromatický citronový košíček s polevou je skvělý dezert, který vám pomůže, než dorazí hosté. Citronová vůně naplní váš domov a skvělá citrusová chuť v kombinaci s polevou si získá srdce vašich hostů.

Ingredience

Proces vaření

Smíchejte ingredience: mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.

Do suché směsi přidejte na kostičky nakrájené máslo a drťte, dokud nezískáte drobnou drobenku.

Vejce zlehka prošlehejte metlou a přidejte mléko.

Smíchejte směs mouky a vajec a dobře promíchejte lžící do hladka.

Citron omyjeme, kůru potřeme jemným struhadlem, opatrně odstraníme pouze žlutou část. Dále nakrájejte citron na polovinu a vytlačte 2 lžíce citronové šťávy. Přidejte šťávu a kůru do těsta.

Všechno dobře promícháme. Vzniklo nám hladké, homogenní těsto s citrusovou příchutí. Zapékací misku namažte máslem, vložte do ní těsto a vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 45-50 minut.

V tuto chvíli připravujeme polevu. Moučkový cukr prosejte do hluboké mísy, ze zbylého citronu vymačkejte citronovou šťávu, přidejte k prášku a dobře promíchejte, aby nebyly hrudky.

Hotový koláč vyjmeme z trouby a necháme zcela vychladnout. Vychladlý koláč vyjměte z formy, dejte na desku. Navrch nalijte polevu plynulými pohyby podél dortu. Ozdobte snítkou máty nebo kousků citronu.