Lišky marinované v oleji

0
1079
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 12 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 2 gr.
Sacharidy* 0,2 g
Lišky marinované v oleji

Nabízíme vám další možnost sklizně lišek na zimu - smažené na pánvi a stočené ve velkém množství másla. Pokud je to žádoucí, můžete do sklenice přidat rozmarýn nebo papriku. Houby připravené podle našeho receptu jsou překvapivě jemné, s jemnou krémovou chutí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Lišky očistíme od trosek a opláchneme je pod tekoucí vodou.
krok 2 ze 4
Poté houby nakrájíme na malé kousky.
krok 3 ze 4
Vložte houby do suché pánve a smažte na středním ohni za častého míchání. Lišky pustí šťávu dovnitř, zavřou pánev pokličkou a houby nechají smažit, dokud se vlhkost neodpaří. Poté přidejte do pánve rostlinný olej a smažte lišky do zlatova.
krok 4 ze 4
Hotové horké lišky rozložíme do sterilizovaných sklenic, aniž bychom se hlásili k hrdlu nádoby o 2–2,5 cm. Shora do každé nádoby nalijte rozpuštěné horké máslo tak, aby zcela pokrylo houby. Poté zavaříme sklenice s vařenými víčky. Nechte při pokojové teplotě, dokud úplně nevychladne, a uložte jej na chladné tmavé místo.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *