Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Jak uvařit lišky - recepty
  4. ➠ Lišky se zakysanou smetanou v pomalém hrnci

Lišky se zakysanou smetanou v pomalém hrnci

0
1113
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 90,1 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 1,7 gr.
Tuky * 13,7 g
Sacharidy* 5,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Lišky se zakysanou smetanou v pomalém hrnci
Obsah

V tomto receptu jste pozváni k vaření velmi jednoduchého a chutného jídla v multivarce. Dusíme lišky na zakysané smetaně, protože právě v nich tyto houby maximalizují svou jedinečnou chuť. Sušené, mražené a solené houby lze vařit podle tohoto receptu, ale jídlo je nejchutnější z čerstvých lišek.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Čerstvé lišky očistěte od nečistot, důkladně omyjte a nakrájejte na kousky.
krok 2 z 5
Přendejte lišky do mísy s více vařiči a přidejte do nich trochu rostlinného oleje. Nastavte program „Hasení“ na 40 minut. Do hub nepřidávejte vodu, protože lišky dají hodně šťávy.
krok 3 z 5
Cibuli poté oloupejte a nakrájejte na malé volné kousky. Po 40 minutách dušení hub přendejte cibuli do mísy. Houby dochuťte solí a pepřem podle svého vkusu. Nastavte program Pečení na 15 minut. Smažte houby a cibuli s otevřeným víkem spotřebiče, aby se šťáva odpařila co nejvíce a houby dozlatova.
krok 4 z 5
5 minut před koncem programu přidejte k žampionům zakysanou smetanu, promíchejte a počkejte na konec procesu vaření.
krok 5 z 5
Uvařené jídlo necháme trochu vyvařit. Poté přendejte na porcované talíře, ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *