Cuketové lodě s mletým masem

0
5185
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 108,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 7,8 g
Tuky * 11,4 gr.
Sacharidy* 5,8 gr.
Cuketové lodě s mletým masem

Miluji jednoduché a zároveň krásné jídlo, které nezabere mnoho času a zároveň přináší gastronomické potěšení. Navrhuji uvařit rychlé a chutné jídlo - squashové lodě s mletým masem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Připravte si potřebné ingredience na plněnou cuketu. Cuketu důkladně omyjte a osušte. Konce cukety ořízněte a podélně rozkrojte na polovinu. Lžící vydlabejte dužinu.
krok 2 z 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pánev dobře zahřejte, přidejte malé množství rostlinného oleje a poté vložte cibuli. Občas promíchejte, smažte do zlatova. Poté dužinu, která byla odstraněna z cukety, nakrájíme nadrobno a přidáme k cibuli, promícháme a vaříme, dokud se šťáva úplně neodpaří.
krok 3 z 5
Opečenou cibuli a cuketu přendejte do mísy. Do pánve vložte mleté ​​maso, osolte a podle chuti přidejte černý pepř. Míchejte a restujte, dokud mleté ​​hovězí maso úplně nezmění barvu. Poté přidejte restovanou zeleninu, důkladně promíchejte a vařte ještě několik minut.
krok 4 z 5
Oloupejte česnek a nakrájejte ho nožem nebo protlačte lisem. Přidejte do náplně a dobře promíchejte. Plech zakryjte alobalem. Squashové lodě naplňte připravenou náplní a položte na plech. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 stupňů asi 30-35 minut.
krok 5 z 5
Petržel opláchněte pod vodou, osušte a nakrájejte najemno. Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. 7 minut před vařením posypte zelení na lodě, naaranžujte plátky rajčat. Sýr mozzarella nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme cuketou. Hotový pokrm vyjměte z trouby, podávejte po částech, ozdobte snítkami čerstvých bylinek.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *