Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Cuketové lodě s mletým masem a rýží

Cuketové lodě s mletým masem a rýží

5207

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 81,4 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 4,7 gr.

Tuky * 5,5 gr.

Sacharidy* 10,1 gr.

Obsah

Cuketové lodě s mletým masem a rýží budou tím nejchutnějším pokrmem z mnoha receptů na plněnou cuketu. Miska je mezi hospodyňkami právem velmi oblíbená. V tomto receptu jste pozváni na pečení plněných cuket v troubě a pod sýrovou krustou.

Ingredience

Proces vaření

Nejprve si připravte jídlo k jídlu, aby bylo vše po ruce.

V samostatném hrnci uvařte požadované množství rýže do poloviny.

Cuketu omyjeme, osušíme ubrouskem a nakrájíme na podélné poloviny. Čajovou lžičkou odstraňte dužinu se semínky a vytvořte krásné lodě.

Dužinu cukety nasekejte nožem na malé kousky. Červenou cibuli a šalotku oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Rajčata nakrájíme na stejné kostky. Oloupaný česnek nasekejte v misce na česnek.

Na pánvi dobře rozehřejte olej a orestujte na něm nejprve nakrájenou červenou cibuli. Poté vložte do pánve mleté maso, šalotku, nakrájený česnek a rajčata a vše duste na mírném ohni 10–12 minut. Vařte, aby se kapalina z pánve úplně odpařila.