Cuketové lodě s kuřecím masem

0
3418
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 83,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 6 gr.
Tuky * 8,7 g
Sacharidy* 3,7 gr.
Cuketové lodě s kuřecím masem

Doporučuji vyrábět lodě z cukety s kuřecím masem. Miska se ukáže být docela uspokojující a velmi chutná. Cuketové lodě lze snadno podávat na jakémkoli slavnostním stole. Miska dokonale zapadne do atmosféry dovolené a ozdobí vaši oslavu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 14
Nejprve zapněte troubu a nastavte teplotu na 180 stupňů. Připravte si všechny ingredience, které potřebujete pro kuřecí squashové lodě. Cuketu důkladně omyjte a osušte. Konce cukety ořízněte a podélně rozkrojte na polovinu. Lžící vydlabejte dužinu.
krok 2 ze 14
Připravenou cuketu dochuťte solí a pepřem.
krok 3 ze 14
Plech vyložte pečicím papírem nebo štětcem s trochou rostlinného oleje a položte na něj tykve. Plech vložíme do předehřáté trouby a cuketu pečeme asi 10-15 minut.
krok 4 ze 14
Mezitím kuřecí řízek důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, osušte papírovými ručníky. Připravené kuřecí maso nakrájíme nadrobno.
krok 5 ze 14
Pánev dobře zahřejte, přidejte malé množství rostlinného oleje. Nakrájejte jemně nasekaný kuřecí řízek, osolte a přidejte černý pepř podle chuti. Míchat. Kuře za občasného promíchání trochu orestujte. Poté opečené maso přendejte do mísy.
krok 6 ze 14
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
krok 7 ze 14
Připravenou cibuli vložte do stejné pánve, ve které bylo smažené kuře. Občas promíchejte, smažte do zlatova. Poté dužinu, která byla odstraněna z cukety, nakrájíme nadrobno a přidáme k opečené cibuli, promícháme a vaříme, dokud se uvolněná šťáva úplně neodpaří.
krok 8 ze 14
Rajčata důkladně omyjte, nakrájejte na malé kostičky a vložte do malé nádoby.
krok 9 ze 14
Petržel a bazalku opláchněte pod tekoucí vodou, setřeste přebytečnou vlhkost a nakrájejte najemno. Poté vložte do nádoby s nakrájenými rajčaty.
krok 10 ze 14
Vychladlý kuřecí řízek pošlete do mísy se zbytkem ingrediencí. Nastrouhejte asi 30 gramů tvrdého sýra na jemném struhadle a přidejte do misky.
krok 11 ze 14
Poté do misky přidejte požadované množství majonézy. Oloupejte česnek, opláchněte a protlačte lisem přímo do mísy se zbytkem ingrediencí. Poté rozložte restované cukety s cibulí. Dochutíme pepřem a solí podle chuti. Důkladně promíchejte.
krok 12 ze 14
Vyjměte lodě z trouby a naplňte připravenou náplní.
krok 13 ze 14
Plněné cukety dejte zpět na plech. Zbývající tvrdý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a posypte cuketovými čluny.Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 stupňů asi 10 minut.
krok 14 ze 14
Hotovou misku vyjměte z trouby a podávejte po částech.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *