Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Cuketové lodě s kuřecím masem a zeleninou

Cuketové lodě s kuřecím masem a zeleninou

1647

Kuchyně Východní Evropy

Obsah kalorií 91,4 kcal

Porce 2 port.

Čas na vaření 45 minut

Bílkoviny * 8,3 gr.

Tuky * 10,5 g

Sacharidy* 4,3 gr.

Obsah

Pokud chcete k večeři uvařit něco lehkého, vřele doporučuji použít můj oblíbený recept. Cuketové lodě s kuřecím masem a zeleninou jsou docela šťavnaté a chutné, s nádhernou chutí a vůní. Takové jídlo osloví naprosto každého.

Ingredience

Proces vaření

Žampiony oloupeme, nakrájíme na malé kostičky. Cibuli a česnek oloupeme, omyjeme pod studenou vodou a nakrájíme nadrobno. Pánev dobře zahřejte, přidejte malé množství rostlinného oleje. Přidejte nakrájené houby, cibuli a česnek. Smažte několik minut, občas promíchejte.

Mezitím kuřecí řízek důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, osušte papírovými ručníky a poté kuře nakrájejte na středně velké kousky. Vložte do pánve se zbytkem ingrediencí a za občasného míchání pár minut opékejte.

Dochutíme solí a pepřem a poté přidáme požadované množství zakysané smetany, důkladně promícháme a snížíme teplotu.

Smažte, dokud se výsledná šťáva úplně neodpaří.

Cuketu důkladně omyjte pod studenou tekoucí vodou a osušte kuchyňskou utěrkou. Konce cukety ořízněte a podélně rozkrojte na polovinu. Lžící vydlabejte dužinu. Cherry rajčata důkladně omyjte, osušte a nakrájejte na polovinu. Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle.