Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Cuketové lodě s kuřecím masem v troubě

Cuketové lodě s kuřecím masem v troubě

3655

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 80,1 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 70 minut

Bílkoviny * 6,1 gr.

Tuky * 6,8 g

Sacharidy* 6,1 gr.

Obsah

Neobvyklé a krásné lodě z kuřecí cukety lze připravit velmi rychle a snadno. Zvláštností tohoto pokrmu je také to, že je velmi výživný s nízkým obsahem kalorií, takže ho mohou bezpečně jíst ti, kteří dodržují dietu nebo se udržují v kondici.

Ingredience

Proces vaření

Těstoviny vařte do poloviny. Cuketu omyjte, osušte na kuchyňské utěrce. Cuketu nakrájíme ze stran o 1 centimetr, cuketu nakrájíme na polovinu. Lžící vyjměte dužinu z cukety a vytvořte lodě.

Naplňte squashové lodě polovinou těstovin.

Mleté kuře orestujte na olivovém oleji s přídavkem sušeného oregana a pepře. Smažte asi 10 minut. Smažené mleté kuře vložte do cukety na těstoviny.

Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku omyjte, osušte, extrahujte z ní semínka a také nakrájejte na kostky. Rajčata, cibuli a papriky smažte na olivovém oleji a soli asi 5 minut. Petrželku omyjeme, osušíme, nakrájíme nadrobno. Posypte mleté kuře v cuketových lodičkách petrželkou, položte na něj osmaženou zeleninu.

Nastrouhejte sýr mozzarella na hrubém struhadle a parmazán na jemném struhadle. Plněné squashové lodě posypte dvěma druhy sýra. Umístěte lodě do pekáče. Formu odešlete na 40 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů.