Cuketové lodě se zeleninou

0
2768
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 49 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 3,5 gr.
Cuketové lodě se zeleninou

Navrhuji vařit zdravé nízkokalorické jídlo - cuketové lodě se zeleninou. Jako náplň si můžete vybrat zeleninu podle vlastních chuťových preferencí. Miska se snadno připravuje a je lehká i na pozdní večeři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte si potřebné ingredience na plněnou cuketu. Dýni a mrkev důkladně omyjte, osušte, ořízněte konce a oloupejte je škrabkou na zeleninu. Mladou cuketu nemusíte loupat. Mrkev nakrájíme na malé kostičky. Koprové a česnekové šípy také opláchněte, osušte a nakrájejte.
krok 2 ze 6
Pomocí polévkové lžíce vyjměte jádro z cukety. Squashové lodě potřete trochou rostlinného oleje a dejte na plech nebo do pekáče. Plech vložíme do předehřáté trouby a lodě pečeme na 190 stupňů asi 30-35 minut.
krok 3 ze 6
Mezitím si připravte náplň. Pánev dobře zahřejte na střední teplotu a potřete trochou rostlinného oleje. Cuketovou dužinu nakrájíme nadrobno a vložíme do předehřáté pánve spolu s mrkví a česnekovými šípy. Občas promíchejte, na mírném ohni duste 10–15 minut.
krok 4 ze 6
Několik minut před vařením přidejte nasekaný kopr, sůl a podle chuti přidejte černý pepř. Dobře promíchejte a poté stáhněte z ohně.
krok 5 ze 6
Upečené cuketové čluny opatrně vyjměte z trouby, lehce osolte a zalijte připravenou náplní. Znovu vložte plech do předehřáté trouby a pečte lodě asi 10-15 minut.
krok 6 ze 6
Po uplynutí času vyjměte hotovou misku z trouby a mírně vychladněte. Cuketové dietní lodičky podávejte se zeleninou na stole po částech. Pokrm lze jíst teplý i studený. Tyto lodě mohou být posypány nahoře lehkým sýrem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *