Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Muffiny z kokosového mléka

Muffiny z kokosového mléka

0
2321
Kuchyně americký
Obsah kalorií 312,1 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 5,6 g
Tuky * 12,2 g
Sacharidy* 65,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Muffiny z kokosového mléka
Obsah

Výroba dezertu jako muffinů vám nezabere mnoho času. Stačí smíchat všechny ingredience a upéct v troubě. Můžete experimentovat s náplněmi, a pak bude mít vaše pečivo pokaždé novou chuť. Chtěla bych navrhnout recept na muffiny z kokosového mléka.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Vychladlá slepičí vejce rozbijte do hluboké nádoby a přidejte požadované množství krystalového cukru. Dobře prošlehejte metlou nebo šlehačem.
krok 2 z 10
Poté nalijte požadované množství kokosového mléka, rostlinného oleje a přidejte zakysanou smetanu. Míchejte do hladka.
krok 3 z 10
Odměřte požadované množství pšeničné mouky a prosejte ji přes jemné síto do samostatné nádoby spolu s práškem do pečiva. Postupně přidávejte k výsledné hmotě.
krok 4 z 10
Důkladně rozmixujte metličkou, mixérem nebo mixérem do hladka. Poté přidejte vanilkový cukr a znovu dobře promíchejte.
krok 5 z 10
Mražené třešně vložte do jemného síta, abyste se zbavili přebytečné šťávy. Pokud používáte čerstvé bobule, důkladně je opláchněte a oloupejte pomocí speciálního nástroje nebo špendlíku.
krok 6 z 10
Silikonové formy položte na plech, posypte trochou kukuřičného škrobu. Rozložte rozmrazené třešně.
krok 7 z 10
Hotovým těstem pak naplňte formy do poloviny jejich výšky.
krok 8 z 10
Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů. Muffiny pečte asi 30-35 minut. Připravenost pečení zkontrolujte dřevěnou špejlí. Musí být úplně suchý. Po uplynutí času opatrně, abyste se nespálili, vyjměte plech s muffiny.
krok 9 z 10
Muffiny trochu ochlaďte a poté vyjměte ze silikonových forem, dejte na misku a lehce posypte moučkovým cukrem.
krok 10 z 10
Hotové muffiny podávejte s kokosovým mlékem na stole s aromatickým čajem nebo kávou. Struktura lahodného pečiva je lehká a vzdušná.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *