Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Muffiny z kondenzovaného mléka

Muffiny z kondenzovaného mléka

0
2540
Kuchyně americký
Obsah kalorií 389,5 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 9,5 g
Tuky * 23,2 g
Sacharidy* 48,5 g
* na 100 gr. produkt
Muffiny z kondenzovaného mléka
Obsah

Muffiny s kondenzovaným mlékem jsou možná můj oblíbený recept na rychlý lahodný dezert. Textura pečiva je vzdušná, jemná a lehká. K vaření se používají jednoduché a dostupné suroviny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Kuřecí vejce rozbijte do hluboké nádoby. Důkladně promíchejte mixérem nebo šlehačem.
krok 2 ze 7
Otevřete plechovku kondenzovaného mléka klíčem na konzervy a postupně nalijte do nádoby s rozšlehanými vejci. Důkladně promíchejte mixérem, dokud nebude hladký a homogenní. Můžete také použít šlehač nebo tyčový mixér.
krok 3 ze 7
Máslo zcela rozpustíme v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. A pak nalijte do šlehané hmoty. Dobře promíchejte.
krok 4 ze 7
Odměřte požadované množství mouky a prosejte ji přes jemné síto do samostatné nádoby. Přidejte prášek do pečiva a důkladně promíchejte.
krok 5 ze 7
Do šlehané hmoty v několika krocích přidejte suché přísady. Důkladně promíchejte mixérem, mixérem nebo šlehačem, dokud nebude hladký a hladký. Nasekejte svou oblíbenou čokoládu ostrým nožem a přidejte do připraveného těsta. Dobře promíchejte, aby se čokoláda rovnoměrně rozložila na těsto.
krok 6 ze 7
Připraveným těstem naplňte silikonové formy do 2/3 výšky, vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů. Muffiny pečte asi 20-25 minut. Zkontrolujte připravenost chutného a křehkého pečiva pomocí dřevěné špejle. Musí být úplně suchý. Poté opatrně, abyste se nespálili, vyjměte formičky na muffiny.
krok 7 ze 7
Muffiny necháme úplně vychladnout a poté vyjmeme ze silikonových forem. Podávejte chlazené vdolky s kondenzovaným mlékem na stole s aromatickou kávou. Struktura domácího pečiva je nepopsatelně něžná a doslova se rozpouští v ústech.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *