Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Muffiny s kakaem a banánem

Muffiny s kakaem a banánem

0
2144
Kuchyně americký
Obsah kalorií 286,5 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 9,2 gr.
Tuky * 23,4 gr.
Sacharidy* 28,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Muffiny s kakaem a banánem
Obsah

V tomto receptu jste pozváni na pečení muffinů s kakaem, banánem a přídavkem čokolády. Pečivo bude jemné, vlhké a s příjemnou banánovou dochutí. Je důležité muffiny v troubě přeexponovat.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Připravte uvedené množství všech produktů na pečení muffinů, jak je uvedeno v receptu. Vezměte si banán, který není zcela přezrálý, dokonce ani lehce nazelenalý, aby bylo pečivo obzvláště voňavé.
krok 2 z 12
Množství mouky, cukru, kakaového prášku, prášku do pečiva a jedlé sody nalijte na síto do nádoby na hnětení těsta.
krok 3 z 12
Oloupejte banán a rozmačkejte vidličkou. Banán není v tomto receptu krájen.
krok 4 z 12
Rozpusťte máslo a ochlaďte na normální teplotu. Rozpuštěným máslem zalijte nakrájený banán a rozbijte vejce.
krok 5 z 12
K této hmotě nalijte ohřátý kefír a čokoládu nakrájenou na malé kousky. Všechny přísady smíchejte lžící.
krok 6 z 12
Poté nalijte směs suché mouky na banánovou hmotu.
krok 7 z 12
Lžící uhněteme těsto. Mělo by být husté.
krok 8 z 12
Zakryjte keramické formy na muffiny kousky speciálního papíru. Připravené těsto rozdělte do forem a naplňte je o něco méně než polovinou objemu.
krok 9 z 12
Pokud máte silikonové formy, pak do nich těsto vložte jen tak, ale naplňte je jen do poloviny, protože muffiny během pečení kynou.
krok 10 z 12
Muffiny pečte v silikonových formách v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 12 minut, protože tyto formy jsou malé.
krok 11 z 12
Muffiny pečte v keramických formičkách při stejné teplotě, pouze déle - 18 minut. Připravenost pečení zkontrolujte dřevěnou špejlí. Mělo by být obarveno čokoládou, ale nemělo by obsahovat žádné lepkavé těsto.
krok 12 z 12
Upečené muffiny s kakaem a banánem lze jíst horké nebo je dát do sáčku a skladovat v lednici.

Jezte pro své zdraví!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *