Muffiny se sušenými meruňkami a sušenými švestkami

0
2570
Kuchyně americký
Obsah kalorií 285,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 8,9 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 52,1 gr.
Muffiny se sušenými meruňkami a sušenými švestkami

Zkušená hostitelka má mnoho receptů na domácí pečení pro každou příležitost. Muffiny se sušenými meruňkami a sušenými švestkami jsou pro mě pečivo, které se hodí na jakoukoli oslavu nebo rodinnou čajovou párty. Rychlé, jednoduché a chutné! Určitě zkuste uvařit.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte si všechny ingredience, které potřebujete k výrobě sušených meruněk a prořezávání muffinů. Třídit sušené švestky a sušené meruňky z odpadků. Důkladně je opláchněte pod studenou tekoucí vodou a nechte chvíli působit na sítu nebo v cedníku, aby ve sklenici byla přebytečná vlhkost.
krok 2 ze 6
Odměřte požadované množství pšeničné mouky, moučkového cukru, soli a prášku do pečiva a prosejte přes jemné síto do samostatné hluboké nádoby.
krok 3 ze 6
Máslo rozpustíme zlehka v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. A pak úplně vychladnout a nalijte tenkým proudem na suché přísady, přidejte zakysanou smetanu a kuřecí vejce. Důkladně promíchejte mixérem, dokud nebude hladký a homogenní. Pokud nemáte mixér, můžete použít metlu nebo tyčový mixér.
krok 4 ze 6
Sušené švestky a sušené meruňky nakrájejte na malé kostičky a vložte do těsta. Důkladně promíchejte mixérem, dokud nebude hladký.
krok 5 ze 6
Silikonové formy zakryjte papírovými kapslemi na muffiny, naplňte připraveným těstem do 2/3 výšky, vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Muffiny pečte asi 20-25 minut. Připravenost pečení zkontrolujte dřevěnou špejlí. Musí být úplně suchý.
krok 6 ze 6
Po uplynutí času opatrně, abyste se nespálili, vyjměte muffiny z trouby, mírně vychladněte a poté vyjměte ze silikonových forem. Hotové muffiny podávejte se sušenými meruňkami a sušenými švestkami s čerstvě uvařeným čajem. Struktura domácího pečiva je vzdušná a porézní.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *