Malinový džem s citronem

0
2198
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 255,5 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 59,4 g
Malinový džem s citronem

Chtěla bych doporučit jeden z nejchutnějších receptů na malinový džem s citronem. Jam se připravuje jednoduše a rychle, díky krátkému tepelnému zpracování si zachovává velké množství užitečných vitamínů. Zdravá marmeláda je perfektní k tenkým palačinkám.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Připravte si všechny ingredience, které potřebujete k výrobě citronové malinové marmelády. Maliny pečlivě roztřiďte. V případě potřeby dejte maliny do síta, jemně opláchněte a nechte přebytečnou tekutinu odtéct. Omyté bobule rozemeleme ponorným mixérem do hladka. Citron omyjeme a zalijeme vroucí vodou.
krok 2 z 5
Citron nakrájejte na několik kousků, v případě potřeby odstraňte semínka a také rozemlejte mixérem. Vložte připravené bobule do nádoby se silným dnem.
krok 3 z 5
Naplňte bobule požadovaným množstvím krystalového cukru. Důkladně promíchejte, dokud se krystaly granulovaného cukru úplně nerozpustí.
krok 4 z 5
Poté nádobu s malinami dejte na mírný oheň, přiveďte k varu. Malinový džem vařte 5 minut. Sklenice omyjte a sterilizujte v mikrovlnné troubě. Víčka zalijte vroucí vodou. Sklenice a víčka musí být zcela suché.
krok 5 z 5
Horkou marmeládu nalijte naběračkou do sterilních sklenic. Sklenice malinového džemu utáhněte víčky, otočte dnem vzhůru, zabalte je do teplé deky. Po úplném vychladnutí nádoby otočte a přemístěte na chladné a tmavé místo pro dlouhodobé skladování. Určitě zkuste zbylou malinovou marmeládu s citronem.

Užívat si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *