Malinový džem s mátou
0
1051
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
525,9 kcal
Porce
0,75 l.
Čas na vaření
70 minut
Bílkoviny *
4 gr.
Tuky *
24,7 g
Sacharidy*
90,9 g
Vynikající kombinace chuti máty a maliny dodá vaší oblíbené marmeládě trochu chuti. Malinová mátová marmeláda bude vaší oblíbenou pochoutkou a nádherným dárkem pro jakýkoli mlsný jazýček. Taková pochoutka nezůstane bez povšimnutí, gurmáni kolem neprojdou.
Ingredience
Proces vaření
Připravte si vše na přípravu marmelády z malinové máty. Maliny pečlivě roztřiďte. Pokud je to nutné, vložte bobule do síta, jemně opláchněte a nechte přebytečnou tekutinu odtéct. Připravené bobule vložte do kovové misky se silným dnem, přidejte požadované množství pitné vody, zahřejte na střední teplotu a přiveďte k varu.
Jemně odstraňte lístky máty, přidejte nasekanou bílou čokoládu a džem vařte ještě asi 7 minut. Během této doby se bílá čokoláda zcela rozpustí a rovnoměrně rozloží. Připravte si sklenice, důkladně je umyjte a sterilizujte v mikrovlnné troubě nebo troubě. Víčka zalijte vroucí vodou. Sklenice a víčka musí být zcela suché.
Naběračkou opatrně nalijte horkou marmeládu do sterilních sklenic. Sklenice malinového džemu utáhněte sterilními víčky, otočte dnem vzhůru, zabalte je do teplé deky. Nechte úplně vychladnout, poté sklenice otočte a přeneste na chladné a tmavé místo, kde je uložíte. Podávejte vychladlý malinový džem s mátou s aromatickým čajem.
Užívat si!