Lehce slané okurky v balíčku v korejském stylu

0
2948
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 73,6 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 3 hodiny
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 2,2 gr.
Sacharidy* 18,7 g
Lehce slané okurky v balíčku v korejském stylu

Lehce slané okurky jsou tradiční předkrm z ruské kuchyně, který kombinuje čerstvost zeleniny a pikantní chuť různých koření. Není nic chutnějšího než pečené brambory a mladé lehce solené okurky. Nejjednodušší způsob, jak namazat okurky, je použít takzvanou metodu suchého moření v sáčku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Zeleninu omyjte pod tekoucí studenou vodou. Okurky nakrájejte na malé kousky a vložte do igelitového sáčku.
krok 2 z 5
Nastrouhejte mrkev, přeneste ji na okurky.
krok 3 z 5
K zelenině nasypte sůl, cukr, koření, nasekaný česnek, všechny přísady dobře promíchejte.
krok 4 z 5
Poté přidejte ocet a slunečnicový olej. Sáček pevně zavažte a obsah promíchejte. Vložte sáček do chladničky na 3 hodiny.
krok 5 z 5
Sáček pravidelně vyndávejte z lednice a protřepejte. Po uvedené době budou okurky připraveny k jídlu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *