Lehce osolené okurky s vroucí vodou

0
2988
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 9,4 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 1,8 gr.
Lehce osolené okurky s vroucí vodou

Lahodné lehce slané okurky připravíte snadno i pro začátečníky. Je zapotřebí velmi málo přísad a ještě menší manipulace. Vyzkoušejte slané občerstvení pro svůj rodinný stůl.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Okurky dobře omyjeme. V případě potřeby odřízněte konce.
krok 2 z 5
Vybereme misku nebo kastrol vhodný k nakládání, na jehož dno nejprve rozložíme křenové listy, poté koprové větve a okurky. Ty by se měly navzájem těsně dotýkat. Na okurky položte zbývající křenové listy a oloupané stroužky česneku. Rozpusťte kamennou sůl v litru vroucí vody a naplňte okurky takovou solankou.
krok 3 z 5
Čeká nás mírné ochlazení. Míchejte, aby okurky dobře nasály slanou vodu, a zatlačte na ně.
krok 4 z 5
Po správném čase můžete okurky vyzkoušet. Pokud si přejete, můžete je nechat trochu vyluhovat.
krok 5 z 5
Lehce slané okurky jsou připraveny k jídlu!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *