Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Lehce osolené okurky s česnekem a bylinkami

Lehce osolené okurky s česnekem a bylinkami

0
4141
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 81,7 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 22,2 g
* na 100 gr. produkt
Lehce osolené okurky s česnekem a bylinkami
Obsah

Takové okurky se ukázaly být voňavé, neztrácely barvu a dobře absorbovaly solanku. Pro solení je nejlepší vzít malé drobné ovoce.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
U okurek zkontrolujte hořkost, hořké nesolte. Ovoce omyjte, rozkrojte na polovinu a podélně.
krok 2 z 5
Do misky okurek přidejte sůl a krystalový cukr.
krok 3 z 5
Oloupejte česnek, protlačte lisem nebo nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte k ovoci. Pošlete tam ocet. Kopr omyjte a nakrájejte nadrobno, pošlete do mísy. Vše důkladně promíchejte.
krok 4 z 5
Do hrnce nalijte rostlinný olej a zahřejte na 60 stupňů. Nalijte okurky teplým olejem a promíchejte.
krok 5 z 5
Pokrmy přikryjte a nechte vychladnout na stole, poté je dejte do lednice. Po hodině lze okurky podávat k večeři.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *