Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Lehce osolené okurky ve studeném nálevu

Lehce osolené okurky ve studeném nálevu

0
3332
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 90,1 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 24 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 22,2 g
* na 100 gr. produkt
Lehce osolené okurky ve studeném nálevu
Obsah

Lehce solené okurky ve studené slané vodě dokonale doplní nové bramborové nebo masové pokrmy. Vynikající předkrm na slavnostní hostiny. Lehce osolené okurky vám nezaberou čas, musíte jen počkat, až budou osolené. Jedí se velmi rychle, takže vařte hodně najednou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte solanku. Ve velké nádobě smíchejte sůl a krystalový cukr, zalijte studenou vodou, míchejte, dokud se sůl a cukr zcela nerozpustí.
krok 2 ze 6
Listy křenu a kopr dobře opláchněte pod tekoucí vodou, nechte trochu zaschnout. Množství křenu a kopru si upravte podle vlastních preferencí.
krok 3 ze 6
Umístěte na dno kastrolu, ve kterém budete solit okurky. Oloupejte česnek, nakrájejte na tenké plátky.
krok 4 ze 6
Vložte do hrnce spolu s bobkovým listem a pepřem.
krok 5 ze 6
Malé domácí okurky dobře omyjte, osušte, odřízněte konce.
krok 6 ze 6
Rovnoměrně rozetřete do kastrůlku a zalijte připraveným nálevem. Zakryjte a nechte přes noc při pokojové teplotě.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *