Lehce osolené okurky v sáčku za hodinu

0
6297
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 86 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 23,5 g
Lehce osolené okurky v sáčku za hodinu

Jak hezké je křupat okurky s vůní česneku a kopru a s mladými bramborami. Tento rychlý recept vás ušetří, když nemáte čas vařit, ale chcete lahodné a jemné nakládané okurky. Uvařte je za 10 minut, dejte do sáčku a vezměte je s sebou do přírody, na smažené kebaby nebo brambory pečené v ohni. Během jízdy se okurky naloží a po 30 minutách si můžete vychutnat voňavou křupavou zeleninu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Okurky dobře umyjte z podestýlky, ořízněte ocasy. Je lepší použít drobnou zeleninu, ta bude lépe marinovat, ale pokud si vezmete velkou, určitě ji podélně rozkrojte.
krok 2 ze 6
Složte okurky do čistého a suchého sáčku.
krok 3 ze 6
Do sáčku nasypte sůl a cukr.
krok 4 ze 6
Nalijte nerafinovaný olej a přidejte ocet (lze použít podle preference, jablečné hrozny nebo obyčejný stůl 9%).
krok 5 ze 6
Hlavu česneku rozdělte na stroužky a oloupejte je. Projděte lisem a vložte do sáčku okurek. Kopr dejte na 5 minut do studené vody, aby smočky nasákly. Opláchněte, setřete vodu a nakrájejte nadrobno. Umístěte bylinky na okurky.
krok 6 ze 6
Sestavte balíček tak, že z něj uvolníte vzduch skrz vrchol a okurky promícháte s přísadami a mírně zatřepete. Zavažte horní část tašky a vložte ji do chladu nebo si ji vezměte s sebou na cestu. Můžete je jíst hned, ale abyste získali slaně slaný produkt, počkejte 30 minut.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *