Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Lehce osolená rajčata s bazalkou

Lehce osolená rajčata s bazalkou

0
969
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 105,8 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 26 gr.
* na 100 gr. produkt
Lehce osolená rajčata s bazalkou
Obsah

Hledáte recept na lahodné rajčatové přípravky? Pak se vám bude hodit recept představený vaší pozornosti. K přípravě lehce osolených rajčat s bazalkou potřebujete pouze vybraná rajčata, bazalku, cukr, sůl a ocet. Předkrm lze volitelně obměňovat se sladkou paprikou a stroužky česneku

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Vybíráme zralá, ale silná rajčata, která perfektně drží tvar, odstraníme ocasy. Poté opláchneme a osušíme. Bazalku také opláchneme. Pokud je trochu zvadlý, ponořte jej na několik minut do studené vody. Tím provoní voňavou bylinu život.
krok 2 ze 7
Rajčata dejte na dno sterilizované nádoby a střídejte je s vrstvou bazalky. Obsah nádoby musí být pevně zabalen.
krok 3 ze 7
Dalším krokem je nabrat vroucí vodu a zcela jím naplnit obsah nádoby. Poté nádobu přikryjeme víčkem.
krok 4 ze 7
Čekáme deset minut, poté nalijeme vodu do hrnce, pošleme tam cukr, sůl, ocet a výslednou hmotu přivedeme k varu.
krok 5 ze 7
Pokud se obsah nádoby znatelně usadil, můžete tam přidat správné množství rajčat a bazalky.
krok 6 ze 7
Nalijte rajčata a bazalku do nádoby s vroucí marinádou a svinujte naše prázdné víko.
krok 7 ze 7
Otočte nádobu dnem vzhůru, dokud její obsah úplně nevychladne. Toto prázdné místo je nejlepší skladovat na chladném a tmavém místě.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *