Mannik na kefíru bez mouky

0
1149
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 201,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 2,9 gr.
Sacharidy* 40,9 g
Mannik na kefíru bez mouky

Každý si pravděpodobně pamatuje chuť manny, kterou nám dopřáli ve školce. Je velmi jednoduché to doma zopakovat, recept je jednoduchý. A i když není ani gram mouky, nevadí. Existuje recept na tento dezert bez mouky, který svou chutí není o kapku nižší než originál. Zkus to sám!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nalijte krupici s kefírem a nechte ji, dokud bobtná (bude to trvat asi hodinu).
krok 2 ze 7
Když hmota díky nabobtnalé krupici nabere na objemu, zamíchejte.
krok 3 ze 7
V samostatné misce vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.
krok 4 ze 7
Přidejte směs vaječného cukru do nabobtnalé krupice. Uhaste sodu octem a také ji pošlete do výsledného těsta. Vše důkladně promíchejte.
krok 5 ze 7
Broskve vyjměte pecku, nakrájejte na nepříliš velké kostky, trochu posypte cukrem.
krok 6 ze 7
Zapékací mísu zasypeme pergamenem, potřeme máslem, vysypeme moukou. Těsto nalijte do formy, na něj rovnoměrně položte kostičky broskví.
krok 7 ze 7
Vložte mannik na kefír bez mouky do trouby, předehřáté na 180 stupňů, po dobu 25 minut. Bude to velmi chutné, pokud budete podávat mannu se zakysanou smetanou, strouhanou s cukrem. Rozkoš!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *