Domov
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik na kefíru bez vajec

Mannik na kefíru bez vajec

2734

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 252,1 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 5,9 gr.

Tuky * 3,1 gr.

Sacharidy* 65,5 g

Mannik na kefíru je oblíbeným dezertem. Ale co když v lednici nejsou žádná vejce? Chci nabídnout jednoduchý recept na mannu bez vajec. Koláč se ukáže být velmi chutný a je sněden během několika minut. Dokonce i děti, které nemají rády krupicovou kaši, určitě dodávají selatům. Doporučuji péct mannu v pomalém hrnci.

Ingredience

Krupice 1 polévková lžíce Krystalový cukr 150 g Kefír 1 polévková lžíce Rostlinný olej 0,5 lžíce Pšeničná mouka 1 polévková lžíce Prášek na pečení 2 lžičky Vanilin 1 lžička Moučkový cukr volitelný

Proces vaření

Krupici a krystalový cukr nasypte do hluboké mísy, dobře promíchejte a zalijte kefírem. Odložte na 1 hodinu.

Mouku a prášek do pečiva prosejte přes síto do samostatné nádoby.

Do nabobtnalé krupice nalijte rostlinný olej, přidejte vanilkový cukr a dobře promíchejte. Přidejte prosátou mouku a znovu promíchejte.

Multicookerovou misku nemusíte mazat, protože těsto obsahuje rostlinný olej, těsto opatrně přeneste. Zavřete víko vícevařiče. Vyberte režim „Pečení“, nastavte dobu vaření na 45 minut. Po pípnutí vypněte zařízení a otevřete víko multivarku. Koláč trochu ochlaďte. Napařovací košík vložte do misky multivark a pomocí ní přesuňte mannu na talíř.

Mannik nakrájejte na porce a podle potřeby ozdobte moučkovým cukrem.
Ukázalo se, že mannik je velmi něžný. Uvařte aromatickou kávu a vychutnejte si nádherný dezert!