Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Svěží kefír mannik

Svěží kefír mannik

0
1247
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 240,5 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 5,9 gr.
Tuky * 3,1 gr.
Sacharidy* 49,5 g
* na 100 gr. produkt
Svěží kefír mannik
Obsah

Tajemství svěží manny spočívá ve správné a pečlivé přípravě ingrediencí. Kefír je jedním z běžných produktů na těsto, díky kterému je krupicový koláč snadno vzdušný a chutný.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Krupici zalijte kefírem, důkladně promíchejte, nechte chvíli nabobtnat. Kefír se nejlépe používá s nízkým obsahem tuku nebo s přídavkem bifidobakterií.
krok 2 z 8
Vejce šlehejte s cukrem, dokud se nevytvoří pěna.
krok 3 z 8
Nalijte vaječnou směs do krupice, důkladně promíchejte.
krok 4 z 8
Do těsta přidejte vanilin a sodu, které neuhasíme. Sama bude reagovat s kefírem. Promícháme.
krok 5 z 8
Za stálého míchání těsta postupně prosévejte mouku.
krok 6 z 8
Důkladně promíchejte, aby bylo těsto dokonale homogenní, bez hrudek.
krok 7 z 8
Plech zakryjte papírem na pečení a vylijte těsto, které lžící vyrovnejte. Odesíláme do trouby, předehřáté na 180 stupňů. Pečeme 30 minut
krok 8 z 8
Hotovou mannu vyjmeme z trouby, nakrájíme na vhodné kousky a podáváme.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *