Mannik na kefíru s mákem

0
966
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 213,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 37,5 g
Mannik na kefíru s mákem

Co může být pro čaj chutnější než čerstvá voňavá mana s mákem. Vařený s kefírem je nejen chutný, ale také něžný a taje v ústech. A pokud do pečiva přidáte citrónovou notu, dostaneme domácí recept, který nikoho nenechá lhostejným.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Nalijte krupici s kefírem, nechte 1 hodinu, dokud hmota bobtná.
krok 2 z 10
Připravíme potřebné produkty, rozpustíme máslo ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
krok 3 z 10
Do nabobtnalé krupice přidejte vejce, důkladně promíchejte.
krok 4 z 10
Do hmoty přidejte rozpuštěné máslo, přidejte mák, zamíchejte.
krok 5 z 10
Citronovou kůru jemně vetřete na jemném struhadle, dužinu nakrájejte na malé kostičky. V samostatné nádobě smíchejte dužinu s kůrou, přidejte k nim cukr a vanilin a podle potřeby dochuťte.
krok 6 z 10
Smíchejte směs citronu a cukru s mankem a mákem, hnětejte do hladka.
krok 7 z 10
Mouku prosejeme s práškem do pečiva, poté postupně přidáváme mouku do těsta, dobře promícháme.
krok 8 z 10
Zapékací mísu vymažte máslem, vysypte trochu moukou. Těsto rozetřeme do formy a rozložíme po celém povrchu
krok 9 z 10
Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů 45 minut. připravenost kontrolujeme zápasem.
krok 10 z 10
Vytáhneme mannu na kefíru s mákem z trouby, necháme vychladnout. Můžete podávat pečivo ke stolu! Rozkoš!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *