Mannik na kefíru s tvarohem

0
1026
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 193,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 5 gr.
Sacharidy* 37,5 g
Mannik na kefíru s tvarohem

Kefir mannik s tvarohem je skvělá možnost snídaně pro celou rodinu. Děti milují toto pečivo, protože jsou jemné a sladké. Výhody tvarohu jsou nepopiratelné, proto vaříme a těšíme své blízké.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Připravujeme výrobky pro manu: z lednice vyjmeme máslo, aby změklo. Vyjmeme také kefír, aby měl pokojovou teplotu.
krok 2 z 9
V široké míse rozšlehejte vejce a cukr.
krok 3 z 9
Do vajec a cukru přidejte krupici, promíchejte metličkou.
krok 4 z 9
K vajíčkům a krupici přidejte v míse měkké máslo a také dobře promíchejte metlou nebo mixérem na střední rychlost.
krok 5 z 9
Do vzniklého těsta nalijte tvaroh. Pokud je tvaroh suchý nebo příliš tvrdý, doporučujeme jej nejprve vytřít sítem nebo punčem mixéru.
krok 6 z 9
Smíchejte tvaroh s těstem pomocí mixéru nebo mixéru, abyste dosáhli úplné homogenity.
krok 7 z 9
Nakonec nalijte kefír a nalijte předem prosátou mouku. Důkladně prošlehejte, aby nezůstaly hrudky. Hotové těsto se ukáže být hladké, husté, spadne ze lžíce.
krok 8 z 9
Zapékací misku vymažte máslem a vložte do ní těsto. Vložíme budoucí manu do trouby předehřáté na 180 stupňů na střední úroveň a pečeme půl hodiny. Hotová mana by měla být dobře načervenalá.
krok 9 z 9
Po uplynutí doby pečení vyndáme mannu z trouby, necháme vychladnout a opatrně vyjmeme z formy. Podle potřeby ozdobíme moučkovým cukrem. Nakrájejte na porce a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *