Mannik na kefíru s tvarohem bez mouky

0
797
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 208,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 3,1 gr.
Sacharidy* 45,4 g
Mannik na kefíru s tvarohem bez mouky

Mannik s tvarohem na kefíru je skvělá možnost dezertu pro domácí pití čaje. Tento recept popisuje přípravu takové manny bez použití pšeničné mouky. Textura hotového pečiva je něžná a měkká a samotný dezert je velmi chutný a chutný. Mannik připravený podle tohoto receptu ocení i ten, kdo nemá rád tvaroh.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Oddělíme bílky od žloutků. Žloutky spojíme s cukrem a tvarohem. Pokud je tvaroh zrnitý, propasírujte ho přes jemné síto nebo nakrájejte mixérem.
krok 2 z 9
Dále nalijte kefír do pracovní nádoby.
krok 3 z 9
Poté přidejte do ostatních přísad krupici, prášek do pečiva a vanilkový cukr.
krok 4 z 9
Vše důkladně promíchejte.
krok 5 z 9
Z bílků šlehejte šlehačem nebo mixérem, až dosáhnou stabilních špiček.
krok 6 z 9
Šlehané bílkoviny zavádíme do tvarohové hmoty, jemně promícháme lžící nebo silikonovou stěrkou.
krok 7 z 9
Zapékací misku naplňte připraveným těstem. Budoucí pečení vložíme do trouby předehřáté na 190 stupňů po dobu 40-45 minut.
krok 8 z 9
Hotový dezert vyjměte z trouby, ochlaďte, vyjměte z formy a posypte moučkovým cukrem.
krok 9 z 9
Mannik na kefíru s tvarohem bez mouky je připraven!

Užijte si svůj čaj!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *