Mannik na kefíru s džemem v pomalém hrnci

0
1121
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 188,2 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 105 minut
Bílkoviny * 3,8 g
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 46,4 g
Mannik na kefíru s džemem v pomalém hrnci

Multicooker často používám k přípravě aromatického a lahodného pečiva. Dnes chci nabídnout recept na mannu na kefíru s džemem v pomalém hrnci. Pečivo je vzdušné a jemné. Na přípravu dezertu můžete použít jakýkoli dostupný džem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Nalijte požadované množství kefíru do hluboké nádoby. Nalijte požadované množství krystalového cukru. Pomocí šlehače důkladně promíchejte, dokud se krystaly granulovaného cukru úplně nerozpustí a nezíská se homogenní konzistence.
krok 2 z 9
Nastrouhejte máslo na hrubém struhadle a poté přidejte do kefírové hmoty.
krok 3 z 9
Citron důkladně omyjte pod tekoucí vodou, poté zalijte vroucí vodou a jemnou struhadlo odstraňte citronovou kůru, aniž byste se dotkli bílé části. Poté přidejte k dříve připravené hmotě. Důkladně promíchejte metličkou.
krok 4 z 9
Poté přidejte požadované množství krupice. Důkladně promíchejte a nechte za občasného míchání nabobtnat asi 20-30 minut.
krok 5 z 9
Odměřte požadované množství pšeničné mouky a prosejte ji přes jemné síto do samostatné nádoby. Přidejte prášek do pečiva a důkladně promíchejte. V několika krocích přidejte do těsta suché přísady.
krok 6 z 9
Důkladně promíchejte metličkou, dokud nezískáte hladkou a jednotnou konzistenci.
krok 7 z 9
Misku multivarky namažte malým množstvím rostlinného oleje a poté vylijte připravené těsto a rovnoměrně jej rozdělte silikonovou stěrkou. Navrch rozetřete malinový džem. Zavřete víko vícevařiče. Na panelu zařízení vyberte režim „Pečení“, nastavte dobu vaření - 1 hodinu. Klikněte na tlačítko „Start“.
krok 8 z 9
Po pípnutí zařízení vypněte a ponechte manu dalších 15 minut. Poté otevřete víko spotřebiče a pomocí napařovacího koše opatrně vyjměte manu a vložte ji na misku.
krok 9 z 9
Úplně vychladnout a posypat trochou moučkového cukru. Vychladlou mannu na kefíru s džemem nakrájejte na porce a podávejte s aromatickým čajem nebo kávou.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *