Mannik na kefíru v troubě

0
2180
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 203,6 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 33,9 g
Mannik na kefíru v troubě

Pokud je pro vás mana novinkou, začněte se s tímto pečivem seznamovat podle tohoto receptu. Struktura many je díky krupici získána vzdušná. Výroba takového dortu nebude trvat dlouho. Mannik na kefíru bude skvělou příležitostí pro shromáždění rodiny na čaj.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Úplně prvním krokem je nalít krupici kefírem, promíchat a nechat 30 minut. Krupice by měla být nasycena fermentovaným mléčným výrobkem a nabobtnat. Současně vyndáme máslo z lednice, aby do doby vaření trochu změklo.
krok 2 z 5
Po půl hodině zapněte troubu na ohřev o 180 stupňů, aby v době pečení byla již horká. Dále posíláme vejce a krystalový cukr do přítomné krupice, přidáme změklé máslo. Smíchejte všechny komponenty do homogenní hmoty pomocí mixéru nebo šlehače.
krok 3 z 5
Do vzniklé směsi prosejte pšeničnou mouku a přidejte jedlou sodu. Promícháme. Po přidání sody bude reagovat s kefírem. To dodá manně ještě větší nádheru.
krok 4 z 5
Zapékací misku potřete rostlinným olejem. Hotové těsto vložte do formy a vložte do trouby na 40 minut.
krok 5 z 5
Až budete připraveni, vytáhněte mannu z trouby a vychladněte. Poté dort vyjměte z formy a podle potřeby posypte moučkovým cukrem. Jemná a voňavá mana na kefíru je připravena!

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *