Mannik na mléce s rozinkami
0
1327
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
242,1 kcal
Porce
8 portů.
Čas na vaření
85 minut
Bílkoviny *
8,9 gr.
Tuky *
12,5 g
Sacharidy*
38,9 gr.
Lahodná a něžná mana v mléce s rozinkami se stane vaší podpisovou pochoutkou mezi domácími pečivy. Mannik lze připravit bez velkého úsilí. Děti budou milovat chutný dort a budou chtít víc. Mannik lze vařit jak v multivarce, tak v běžné troubě.
Ingredience
Proces vaření
Vychladlá vejce rozlámeme do hluboké nádoby, pořádně zašleháme do nadýchanosti, přidáme krystalový cukr a šleháme metlou, dokud se cukr úplně nerozpustí. Nalijte krupici v několika krocích a dobře promíchejte. Zahřejte mléko v mikrovlnné troubě a přidejte do těsta. Promíchejte a odložte na půl hodiny, aby krupice nabobtnala.
Rozinky rozetřete a dobře opláchněte, osušte. Ořechy nasekejte nožem. Smíchejte mouku s práškem do pečiva, prosejte přes síto do nabobtnalé krupice. Do vzniklého těsta nalijte zeleninu a rozpuštěné máslo, dobře promíchejte. Přidejte rozinky a nasekané ořechy. Dobře promíchejte, aby se rozinky a ořechy rovnoměrně rozložily v těstě.
