Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik v mléce s tvarohem

Mannik v mléce s tvarohem

0
2011
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 175,9 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 10,2 g
Tuky * 3 gr.
Sacharidy* 26,8 g
* na 100 gr. produkt
Mannik v mléce s tvarohem
Obsah

Milovníci domácího pečení určitě ocení tvarohovou mannu v mléce. Díky krupici a mléku bude dezert jemný a hustý v konzistenci. Mannik je připraven z přírodních produktů, takže takové pečivo je také zdravé.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Připravte si potřebné množství krupice a mléka. Krupici nasypte do hluboké mísy a zalijte kravským mlékem. Promíchejte a nechte 15 minut odstát.
krok 2 ze 7
Jakmile se krupice nabobtná, zašlehejte kuřecí vejce. Promícháme.
krok 3 ze 7
K celkové hmotnosti přidejte krystalový cukr a vanilin. Vše důkladně promíchejte metličkou. Hmotnost by měla nabýt homogenního stavu.
krok 4 ze 7
Vezměte tvaroh a propasírujte ho přes jemné síto (můžete ho rozemlít v mixéru). Připravený tvaroh posíláme do nádoby se zbytkem ingrediencí a ve vysoké kvalitě ho promícháme.
krok 5 ze 7
Pšeničnou mouku prosejeme, poté spojíme s práškem do pečiva a postupně přidáváme suchou směs do krupice. Těsto hněteme metlou, aby bylo homogenní. Výslednou hmotu nechte 10 minut odstát.
krok 6 ze 7
Zatímco těsto vyluhuje, zapněte ohřev trouby na 180 stupňů a připravte si zapékací misku. Potřeme plátkem másla. Jakmile je krupicové těsto vyluhováno, nalijte ho do formy a vložte do horké trouby na 40 minut.
krok 7 ze 7
Jakmile je mana smažená, ujistěte se, že je připravena pomocí párátka, a vypněte troubu. Manu hned nevyndávejte, nechte ji 15 minut odstát ve vypnuté troubě. Hotovou mannu v mléce s tvarohem vyjměte z formy, zasypte moučkovým cukrem a pozvěte rodinu ke stolu.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *