Mannik v mléce s bobulemi v troubě
0
1682
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
231,2 kcal
Porce
8 portů.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
7,4 gr.
Tuky *
5,9 gr.
Sacharidy*
44,6 gr.
Zkoušeli jste někdy mannu vařenou z bobulí? Ukazuje se to prostě úžasné! Jemné těsto v mléce s přídavkem tvarohu je ideálním základem pro koláč, který je kombinován s různými bobulemi a ovocem, které si vyberete podle svého vkusu. Na dno formy dáme křehké sušenky, které poslouží jako základ dortu a absorbují vlhkost z bobulí, zabraňují jejímu šíření po těstu, navrch dáme bobule, které máte rádi, a pak těsto. Po krátkém pečení získáme vzdušný, středně sladký koláč s příjemnou kyselostí bobulí a náznaky vanilky.
Ingredience
Proces vaření
Mezitím se začněme zabývat cookies. Vložíme do plastového sáčku, spojíme okraje a spojíme. Pomocí válečku rozemelte sušenky na drobky, válec několikrát stočte sáčkem a přitlačte na pracovní plochu. Sušenky dejte do zapékací mísy, předem namazané kouskem měkkého másla. Sušenky rukou trochu podbíjíme, aby byly rovnoměrně rozloženy po dně celé formy.
Zbylé těsto dejte na bobule a několikrát narazte do formy na pracovní ploše (pokud to forma umožňuje, pokud je forma skleněná, počkejte 5–7 minut, než těsto ve formě stojí, pak se naplní všechny prázdnoty). Formu vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a mannu pečeme 30-35 minut. Připravenost koláče kontrolujeme špejlí, při propíchnutí manny by měla vyjít z koláče suchá.