Domov
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik na fermentovaném pečeném mléce bez mouky

Mannik na fermentovaném pečeném mléce bez mouky

1300

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 222,8 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 80 minut

Bílkoviny * 3,4 gr.

Tuky * 2,6 gr.

Sacharidy* 53 gr.

Mannik na fermentovaném pečeném mléce bez mouky

K přípravě many na fermentovaném pečeném mléce bez mouky potřebujete minimální sadu produktů, která je vždy po ruce. Krupicové těsto se připravuje velmi rychle, speciální dovednosti k tomu nejsou potřeba. Hotové pečivo má příjemnou vanilkovou vůni a jemnou chuť. Zdobením manny bobulemi získáte nádherný dezert pro celou rodinu!

Ingredience

Ryazhenka 250 ml. Krupice 100 g Prášek na pečení 1 lžička Třtinový cukr 50 gr. Vanilin 1 lžička Máslo pro mazání Bobule na ozdobu Moučkový cukr na kropení

Proces vaření

Krupici zalijeme kysaným pečeným mlékem, promícháme.

Do směsi krupice nalijte třtinový a vanilkový cukr. Vše důkladně promíchejte. Pokud je to žádoucí, hnědý třtinový cukr lze bezpečně nahradit běžným krystalovým cukrem.

Dále do výsledné hmoty přidejte prášek do pečiva. Znovu promíchejte. Krupicové těsto nechte 30 minut. Během této doby by měla krupice nabobtnat.

Zapékací misku vymažte máslem, vlijte do ní hotové krupicové těsto.

Troubu je třeba předem předehřát na teplotu 180 stupňů. Poté pekáč vložte na 40 minut do horké trouby. Pomocí párátka zhodnoťte připravenost pečiva - musí být suché.