Volný mannik na zakysané smetaně

0
1606
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 287,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 110 minut
Bílkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 4,6 gr.
Sacharidy* 55,2 g
Volný mannik na zakysané smetaně

Mannik je snadno připravitelný koláč vyrobený z produktů, které jsou vždy po ruce. Aby bylo dosaženo jeho drobivosti, je nutné dodržet hlavní bod - nejprve nechat krupici uvařit v mléčném výrobku. Toto je jediné důležité tajemství výroby lahodné manny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nasypte krupici do pracovní mísy a nalijte zakysanou smetanu. Míchat. Aby byla manna drobivá a svěží, je nutné nechat krupici vyluhovat a namočit na 1 hodinu.
krok 2 z 5
Asi 5 minut před dokončením procesu bobtnání krupice můžete přistoupit k dalším přípravám. Zapneme troubu, aby se zahřála o 180 stupňů. Syrová vejce rozdrťte s granulovaným cukrem v samostatné nádobě.
krok 3 z 5
Dále musíte kombinovat hotovou směs krupice a směs vaječného cukru. Po promíchání postupně přidávejte pšeničnou mouku a přidejte jedlou sodu. Těsto hněteme do konzistence husté zakysané smetany.
krok 4 z 5
Připravíme si zapékací mísu. Namažte jej máslem, aby když bude hotový, bude mana snadněji vyjmutelná z formy. Nalijte do něj těsto.
krok 5 z 5
Těsto vložte do horké trouby na 45 minut. Připravenost se určuje párátkem. Propíchněte její mannu, pokud párátko vyjde suché, pak je pečení zcela připraveno.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *